Ormanlık bölgede kısa süreli olan sezon boyunca vatandaşlar, nadir bulunan bu mantarı toplamak için yoğun mesai harcıyor. Özellikle nemli ve ormanlık alanlarda yetişen kuzugöbeği mantarının bulunmasının zor olması, değerini daha da artırıyor.
DOĞADA ZOR BULUNUYOR, DEĞERİ YÜKSEK
Doğal ortamda kendiliğinden yetişen kuzugöbeği mantarı, hem lezzeti hem de nadir bulunması nedeniyle yüksek talep görüyor. Toplanan mantarlar, bölge pazarlarında alıcı buluyor. Yetkililer, mantarın bilinçli şekilde toplanması gerektiğini vurgularken, doğaya zarar verilmemesi konusunda uyarılarda bulunuyor. Büyük ekonomik değere sahip olan kuzugöbeği mantarının kilogram fiyatı 2 bin ile 3 bin lira arasında değişiyor. Bu durum, ürünü bölge halkı için önemli bir gelir kaynağı haline getiriyor.
SEZON KISA, TALEP YÜKSEK
