Rutgers Üniversitesi öncülüğünde yürütülen araştırmaya, 50 ila 79 yaşları arasında aşırı kilolu veya obez olan 47 kadın katıldı.
Katılımcıların tamamından günlük kalori alımlarını 500 kalori azaltmaları istendi. Katılımcıların 26'sı yemeklerini günde 9 saatten kısa bir zaman diliminde tüketirken, diğer grup ise yaklaşık 12 saatlik normal yeme düzenini sürdürdü.
BİLİŞSEL TESTLERDE OLUMLU SONUÇLAR ELDE EDİLDİ
Yaklaşık 6 ay süren çalışmanın sonunda her iki grup da ortalama 6,8 kilogram kilo verdi.
Ancak yemek yeme süresini 8-9 saatle sınırlayan katılımcıların mekânsal planlama ve problem çözme testlerinde daha başarılı olduğu, ayrıca hafıza ve öğrenme testlerinde daha az hata yaptığı belirlendi. Buna karşın çoklu görev yapabilme ve tepki süresi ölçümlerinde gruplar arasında anlamlı bir fark tespit edilmedi.
ARAŞTIRMACILAR: KİLO KAYBININ ÖTESİNDE FAYDA SAĞLAYABİLİR
Çalışmanın baş araştırmacısı Prof. Dr. Sue Shapses, kilo vermenin yaşlanmaya bağlı bilişsel gerilemeyi azaltmaya yardımcı olabileceğini, ancak yemek saatlerinin sınırlandırılmasının da ek faydalar sağlayabileceğini ifade etti.
Araştırmacılar, özellikle yatmadan yaklaşık 4 saat önce yemek yemeyi bırakmanın ve günlük beslenme süresini 8-9 saatle sınırlandırmanın bilişsel performansı destekleyebileceğine işaret eden bulgular elde ettiklerini belirtti.
BULGULAR HENÜZ KESİN SONUÇ NİTELİĞİNDE DEĞİL
Araştırma sonuçları, Amerikan Beslenme Derneği'nin yıllık toplantısı NUTRITION 2026'da sunulacak.
Araştırmacılar, çalışmanın pilot nitelikte olduğuna dikkat çekerek, elde edilen bulguların daha geniş katılımcı gruplarında doğrulanması gerektiğini vurguladı. Ayrıca zaman kısıtlı beslenmenin bilişsel işlevleri hangi biyolojik mekanizmalar üzerinden etkilediğinin belirlenmesi için yeni araştırmaların planlandığı bildirildi.
